我們平常在家就有品飲威士忌的習慣。我們透過聞香杯、ISO國際品飲杯來品飲每個國家，不同地區、不同蒸餾次數、蒸餾器的大小形狀、林恩臂的角度、冷凝方式、發麥、裝桶、混桶⋯等等等等。 定瑋喜歡一邊品飲一邊了解酒廠的歷史、當地的風土以及首席調酒師想...